睽违一周在自己家里做晚餐。
家里有大包的混合绞肉和洋葱,所以我做了汉堡排。
只要习惯,这道料理并不难,但初学者容易犯的错误就是用大火把表面煎焦,里面却没熟。
所以祐盖上平底锅的锅盖,用小火慢慢煎(途中翻面一次)。
关火后,我让锅子继续留在炉子上,利用余热闷煮一会儿。
只要这么做,就几乎不会失败。
之前做加了萝卜泥和酱油的和风绞肉饼时,也大受好评,不过现在没有萝卜,所以只是单纯地混合了中浓酱汁和番茄酱。
祐关掉平底锅的火,此时电子锅已经进入保温模式,搭配的水煮花椰菜、胡萝卜、土豆也装盘了。有红有绿看起来也不差。
我看了看时钟,已经过了七点半。
母亲也差不多要回来了。
九月之后,玛蒂娜因为工作忙碌,常常晚归。不过今天是祐回家的日子,她似乎急着想把工作做完。
她利用空档清洗菜刀和砧板,开始收拾厨房。
姐姐艾蕾娜坐在饭厅的椅子上,目不转睛地凝视着祐。
祐回家之后,艾蕾娜就像金鱼的粪便一样一直跟在后头,一有机会就触碰他的身体,不只嘴唇,还到处亲吻。
祐一开始还应付她,不过在厨房难免会用到菜刀或火,因此他请艾蕾娜保持距离。
经过十五分钟左右,玄关...
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